Ferrero, Nutella'nın tamamen bitkisel bir yolda önümüzdeki sonbaharda İtalya'da piyasaya sürmeye hazırlanıyor.
En iyi malzemelerin en iyilerini kullanarak elinizden gelenin en iyisini yapmak istiyorsanız, en iyi Nutella kremasını patlatıp lezzetli vegan malzemeler ekleyin.
İtalyan çikolata devi Ferrerro, Nutella'nın vegan versiyonunun bu sonbaharda İtalya'da raflarda yapılmasını planlıyor.
Nutella'nın kökeni İkinci Dünya Savaşı'na kadar uzanıyor. Çikolata hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, fındık gibi malzemelerle yeniden çevirmeye mecbur bırakınız.
Nutella'nın yolculuğu 1964 yılında İtalya'nın Piedmont'a uygun ilk somunun kırılmasının satışı ile başladı. faaliyetin ikonik günlüğü ertesi yıl dünya sahnesine çıktı İtalya'dan Almanya, Fransa ve Avustralya'ya yayıldı.
Günümüzde yaygın olarak bilinen çikolatalı fındık ezmesi dünyanın dört bir yanındaki market raflarında. Ancak esnek ya da laktozsuz beslenmeyi tercih edenler, ürün içeriğinde süt barındırılması nedeniyle tatlı ihtiyaçlarını karşılamak için başka alternatiflere yöneliyordu.
Ferrero, bitki bazlı ekmeküstü çikolatalı kreması sayesinde yeni gıda trendlerine hizmet etmeyi umuyor.
Bitki bazlı Nutella'nın (bitki bazlı Nutella) üretileceği haberi, satışlarındaki yüzde 20'lik bir artışla 500.000 tona ulaşan önemli bir büyümenin ardından geldi.
VeGe Group CEO'su Giorgio Santambrogio, Ferrerro'nun duyurusunu LinkedIn üzerinden doğrulayarak, şirketi “Fererro'nun yeniliklerden haberdar olan ilk olmasından gurur duyduğunu” söyledi.
Vegan Nutella hakkında gelecekte yapılması gerekenler
Ferrero, vegan Nutella ile diyetlerinde hayvansal ürünler üretmeyi ve vegan olarak depolanan tütün gruplarına ulaşmayı hedefliyor. İtalya'da yaklaşık 12 milyon kişi bu grubun yer aldığı tahmin ediliyor.
Ayrıca vegan Nutella'da yalnızca bitki bazlı listelerde, laktoz intoleransı olan bireylerin hedef özellikleri arasında yer alıyor. Nutella'nın yeni üye piyasada çıkarken Fererro'nun da aynı şekilde kalacağı konusunda ısrar ediyor.
Bitki bazlı Nutella'nın ticari markasının adı Aralık ayında İtalya ve Almanya'da tescillendi. Yeni ürün, süt ürünleri alternatiflerinin 310,4 milyon euroluk satışını yapmış, yaklaşık 680 milyon euro değerindeki vegan alternatif pazarıyla İtalya'nın temel bitki bazlı pazarına giroyor.
